Kookboek Melk en Dadels

€ 25,95

100 geheime recepten van Marokkaanse moeders.

'Met welke ingrediënten maak je een tagine-gerecht nog lekkerder? Hoe maak je authentieke Marokkaanse couscous? Wat is het favoriete gerecht van chefkok Mounir Toub, cabaretier Najib Amhali of hairstyliste Ilham 'The Next Hair Guru' Mestour en welk recept leerde rapper Sef van zijn Marokkaanse vader?'

 

Kookboek van het jaar 2014. In samenwerking met Nadia Zerouali.